FARMACOLOGIA DELLA NUTRIZIONE E TOSSICOLOGIA

Il corso ha l’obiettivo di fornire le conoscenze sui principi base della farmacologia e tossicologia, con un focus relativo all’interazione farmaco-alimenti, tossicologia dei farmaci e degli alimenti. Il corso include cenni relativi alla ricerca e sviluppo di farmaci, nutraceutici, alimenti funzionali o arricchiti e dispositivi medici

Lo studente acquisirà le competenze necessarie per affrontare le fasi di ricerca e sviluppo di farmaci, nutraceutici ed alimenti funzionali.

·        Principi di farmacologia generale

 Farmacocinetica

Farmacodinamica

Fattori che influenzano la risposta ai farmaci

Reazioni avverse ai farmaci

Tossicità fetale e teratogenesi

Farmaci per le emergenze e antidoti/Tossicologia dei farmaci e degli alimenti (aspetti teorico-pratici)

·        Ricerca e sviluppo ed aspetti regolatori: farmaci, nutraceutici, dispositivi medici, ed alimenti funzionali (aspetti teorico-pratici)

·        Farmacologia speciale

farmaci del metabolismo glicidico

Farmaci dell’apparato digerente

Farmaci attivi sul metabolismo lipidico

Farmaci ansiolitici, antidepressivi e dei disturbi dell’alimentazione

Farmaci attivi sul metabolismo osseo

Famaci della tiroide

Ormone della crescita

Ormoni sessuali e terapia dell’infertilità

Farmaci antianemici e fattori ematopoietici

Compendio di farmacologia generale e speciale, seconda edizione – Amico Roxas, Caputi e Del Tacca

Farmacologia per le professioni sanitarie ROSSI F., CUOMO V., RICCARDI C.

Esempi di domande

Definizione di veleno

fasi di sviluppo di un farmaco

tecniche strumentali per gli studi di farmacocinetica

farmaci per l'osteoporosi

farmacoterapia del diabete