PATOLOGIE CORRELATE ALL'ALIMENTAZIONE

Anno accademico 2022/2023 - Docente: Massimo LIBRA

Risultati di apprendimento attesi

The course includes the presentation of the general mechanisms underlying the pathologies, through the analysis of the various etiological factors and the pathogenesis of diseases, with particular regard to the cellular and molecular mechanisms responsible for the onset of pathologies related to nutrition. At the end of the course, the student should be able to understand the cellular and molecular basis of pathologies strongly associated with dysmetabolisms or specific micro and macronutrients, including oncological ones.

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

L'insegnamento verrà svolto mediante l'erogazione di lezioni di didattica frontale da svolgere in aula più esercitazioni di laboratorio da svolgere presso i laboratori didattici della Torre Biologica per integrare le conoscenze teoriche acquisite durante le ore svolte in aula.

Prerequisiti richiesti

Conoscenze di base di biologia, biologia molecolare e fisiologia.

Frequenza lezioni

La frequenza delle lezioni è OBBLIGATORIA. E' ammessa una percentuale di assenze pari a quella stabilita dal regolamento del CdLM

Contenuti del corso

Eziologia Manifestazioni patologiche Concetti di base in patologia e fisiopatologia generale Concetto di salute e malattia; di eziologia e patogenesi; Agenti chimici, fisici e biologici come causa di malattia. Modelli di malattie genetiche umane. Patologia congenita non ereditaria. Rilevanza dell’apopotosi in processi fisiologici e patologici: i meccanismi. Meccanismi e cause di ipotrofia Infiammazione Infiammazione acuta e cronica. Indice infiammatorio degli alimenti e infiammazione correlata a malattie dismetaboliche (obesità, diabete, ecc.). La febbre Fisiopatologia della termoregolazione. I pirogeni endogeni ed esogeni. Tipi di febbre. Immunologia ed immunopatologia Le cellule del sistema immunitario, risposta immune e meccanismi di immunoregolazione. Immunità anti-infettiva. Ipersensibilità immediata e ritardata. Tolleranza ed autoimmunità, principali malattie autoimmuni. Oncologia Controllo e alterazioni della proliferazione e del differenziamento cellulare; iperplasia, ipertrofia, metaplasia, anaplasia. Basi molecolari della trasformazione neoplastica: oncogeni e geni oncosoppressori. Morfologia della cellula neoplastica. Invasività e metastasi. Promozione e progressione tumorale. Apoptosi e angiogenesi nei tumori. Cancerogenesi chimica, fisica e virale. Antigeni e marcatori tumorali. Criteri di classificazione dei tumori. Terapie biologiche.  Fisiopatologia generale dell’apparato digerente: Fisiopatologia del fegato. Alterazioni della digestione e dell’assorbimento. Il diabete mellito

Testi di riferimento

GM PONTIERI - PATOLOGIA GENERALE E FISIOPATOLOGIA GENERALE – PICCIN
RAPHAEL RUBIN – PATOLOGIA GENERALE – PICCIN
LAUREN SOMPAYRAC – COME FUNZIONA IL SISTEMA IMMUNITARIO - PICCIN

Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Eziologia, manifestazioni patologiche, concetti di base in patologia e fisiopatologia generale, concetto di salute e malattia e di eziologia e patogenesiCapitoli 1 e 2 - GM Pontieri
2Patologie da agenti fisici: agenti chimici, fisici e biologici come causa di malattia. Effetti biologici delle radiazioni eccitanti e ionizzanti. Elettricità, caldo e freddo come causa di malattia.Capitolo 4 - GM Pontieri
3Patologia genetica: Modalità di trasmissione delle malattie ereditarie. Modelli di malattie genetiche umane. Patologia congenita non ereditaria. Dismorfismi facciali. Capitolo 3 - GM Pontieri
4Patologia cellulare Processi regressivi cellulari. Cause di necrosi (vascolari, immunologiche, metaboliche). Rilevanza dell’apopotosi in processi fisiologici e patologici. Interrelazioni fra la patologia elementare dell’ambiente extracellulare e le cellule, con le conseguenze sulla funzionalità dei parenchimi, considerando sia le alterazioni proprie di componenti del connettivo Capitolo 10 - GM Pontieri
5 Infiammazione Infiammazione acuta e cronica. Fenomeni vascolari, cellule coinvolte nell'infiammazione, mediatori chimici, fagocitosi, formazione dell'essudato e tipi di essudato, granulomi, processi riparativi. La febbre Fisiopatologia della termoregolazione. I pirogeni endogeni ed esogeni. Tipi di febbre.Capitolo 13 - GM Pontieri
6Immunologia ed immunopatologia Le cellule del sistema immunitario, risposta immune e meccanismi di immunoregolazione. Immunità anti-infettiva. Ipersensibilità immediata e ritardata. Tolleranza ed autoimmunità, principali malattie autoimmuni. Immunodeficienze congenite e acquisite. Iperimmunoglobulinemie. Immunologia dei trapianti. Immunità antitumorale.Capitoli 16 - 18 - GM Pontieri
7 Oncologia Controllo e alterazioni della proliferazione e del differenziamento cellulare; iperplasia, ipertrofia, metaplasia, anaplasia. Basi molecolari della trasformazione neoplastica: oncogeni e geni oncosoppressori. Morfologia della cellula neoplastica. Invasività e metastasi. Promozione e progressione tumorale. Apoptosi e angiogenesi nei tumori. Cancerogenesi chimica, fisica e virale. Antigeni e marcatori tumorali. Criteri di classificazione dei tumori. Terapie biologiche. Fisiopatologia generale del sCapitoli da 19 a 27 - GM Pontieri
8Fisiopatologia generale dell’apparato digerente: Fisiopatologia del fegato. Alterazioni della digestione e dell’assorbimento. Il diabete mellito

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

L'esame consiste di un esame orale per valutare la preparazione dello studente sulle tematiche trattate a lezione.

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

- Quali sono i segni della Flogosi?

- Descrivere l'asse IGF-1 Infiammazione

- Quali sono le proteine infiammatorie di fase acuta?

ENGLISH VERSION