PATOLOGIE CORRELATE ALL'ALIMENTAZIONE

Academic Year 2023/2024 - Teacher: Massimo LIBRA

Expected Learning Outcomes

The course includes the presentation of the general mechanisms underlying the pathologies, through the analysis of the various etiological factors and the pathogenesis of diseases, with particular regard to the cellular and molecular mechanisms responsible for the onset of pathologies related to nutrition. At the end of the course, the student should be able to understand the cellular and molecular basis of pathologies strongly associated with dysmetabolism or specific micro and macronutrients, including oncological ones.

Course Structure

The teaching will be carried out through the provision of classroom teaching lessons plus laboratory exercises to be carried out in the laboratories of the Biological Tower in order to improve the theoretical and practical knowledge acquired during the hours spent in the classroom.

Required Prerequisites

Basic knowledge on biology, molecular biology and physiology.

Attendance of Lessons

Class attendance is MANDATORY. A percentage of absences equal to that established by the CdLM regulation is admitted

Detailed Course Content

Etiology Pathological manifestations Basic concepts in pathology and general pathophysiology Concept of health and disease; of etiology and pathogenesis; Chemical, physical and biological agents as a cause of disease. Models of human genetic diseases. Non-hereditary congenital pathology. Relevance of apopotosis in physiological and pathological processes: the mechanisms. Mechanisms and causes of hypotrophy Inflammation Acute and chronic inflammation. Inflammatory index of foods and inflammation related to metabolic diseases (obesity, diabetes, etc.). Fever. Pathophysiology of thermoregulation. Endogenous and exogenous pyrogens. Types of fever. Immunology and immunopathology The cells of the immune system, immune response and immunoregulatory mechanisms. Anti-infectious immunity. Immediate and delayed hypersensitivity. Tolerance and autoimmunity, main autoimmune diseases. Oncology Control and alterations of cell proliferation and differentiation; hyperplasia, hypertrophy, metaplasia, anaplasia. Molecular basis of neoplastic transformation: oncogenes and tumor suppressor genes. Morphology of the neoplastic cell. Invasiveness and metastasis. Tumor promotion and progression. Apoptosis and angiogenesis in tumors. Chemical, physical and viral carcinogenesis. Antigens and tumor markers. Cancer classification criteria. Biological therapies. General pathophysiology of the digestive system: Pathophysiology of the liver. Alterations in digestion and absorption. Diabetes mellitus

Textbook Information

GM PONTIERI - PATOLOGIA GENERALE E FISIOPATOLOGIA GENERALE – PICCIN
RAPHAEL RUBIN – PATOLOGIA GENERALE – PICCIN
LAUREN SOMPAYRAC – COME FUNZIONA IL SISTEMA IMMUNITARIO - PICCIN

Course Planning

 SubjectsText References
1Eziologia, manifestazioni patologiche, concetti di base in patologia e fisiopatologia generale, concetto di salute e malattia e di eziologia e patogenesiCapitoli 1 e 2 - GM Pontieri
2Patologie da agenti fisici: agenti chimici, fisici e biologici come causa di malattia. Effetti biologici delle radiazioni eccitanti e ionizzanti. Elettricità, caldo e freddo come causa di malattia.Capitolo 4 - GM Pontieri
3Patologia genetica: Modalità di trasmissione delle malattie ereditarie. Modelli di malattie genetiche umane. Patologia congenita non ereditaria. Dismorfismi facciali. Capitolo 3 - GM Pontieri
4Patologia cellulare Processi regressivi cellulari. Cause di necrosi (vascolari, immunologiche, metaboliche). Rilevanza dell’apopotosi in processi fisiologici e patologici. Interrelazioni fra la patologia elementare dell’ambiente extracellulare e le cellule, con le conseguenze sulla funzionalità dei parenchimi, considerando sia le alterazioni proprie di componenti del connettivo Capitolo 10 - GM Pontieri
5 Infiammazione Infiammazione acuta e cronica. Fenomeni vascolari, cellule coinvolte nell'infiammazione, mediatori chimici, fagocitosi, formazione dell'essudato e tipi di essudato, granulomi, processi riparativi. La febbre Fisiopatologia della termoregolazione. I pirogeni endogeni ed esogeni. Tipi di febbre.Capitolo 13 - GM Pontieri
6Immunologia ed immunopatologia Le cellule del sistema immunitario, risposta immune e meccanismi di immunoregolazione. Immunità anti-infettiva. Ipersensibilità immediata e ritardata. Tolleranza ed autoimmunità, principali malattie autoimmuni. Immunodeficienze congenite e acquisite. Iperimmunoglobulinemie. Immunologia dei trapianti. Immunità antitumorale.Capitoli 16 - 18 - GM Pontieri
7 Oncologia Controllo e alterazioni della proliferazione e del differenziamento cellulare; iperplasia, ipertrofia, metaplasia, anaplasia. Basi molecolari della trasformazione neoplastica: oncogeni e geni oncosoppressori. Morfologia della cellula neoplastica. Invasività e metastasi. Promozione e progressione tumorale. Apoptosi e angiogenesi nei tumori. Cancerogenesi chimica, fisica e virale. Antigeni e marcatori tumorali. Criteri di classificazione dei tumori. Terapie biologiche. Fisiopatologia generale del sCapitoli da 19 a 27 - GM Pontieri
8Fisiopatologia generale dell’apparato digerente: Fisiopatologia del fegato. Alterazioni della digestione e dell’assorbimento. Il diabete mellito

Learning Assessment

Learning Assessment Procedures

Oral exam

Examples of frequently asked questions and / or exercises

- What are the signs of inflammation?

- Describe the IGF-1 Inflammation axis

What are acute phase inflammatory proteins?

VERSIONE IN ITALIANO