MORFOLOGIA E FISIOLOGIA VEGETALE 2Modulo MORFOLOGIA VEGETALE
Anno accademico 2025/2026 - Docente: STEFANIA CATARAContenuti del corso
CITOLOGIA
Cellula vegetale. Struttura e funzioni di: parete cellulare, plastidi e vacuoli
ISTOLOGIA
Struttura e funzioni dei tessuti: meristematici, parenchimatici, di protezione, conduttori, meccanici e secretori (cenni)
ORGANOGRAFIA
Seme
Fusto: accrescimento, struttura morfologica ed anatomica nelle Gimnosperme, Dicotiledoni e Monocotiledoni
Radice: apparato radicale, struttura morfologica ed anatomica
Foglia: origine, differenziazione e struttura anatomica di vari tipi di foglie
Testi di riferimento
Evert R.F. & Eichorn S.E. La biologia delle piante di Raven, Zanichelli
La settima edizione italiana della Biologia delle piante di Raven ha subito la revisione più rilevante della sua storia. Ci sono stati infatti interessanti sviluppi in ogni settore, dalle peculiarità molecolari della fotosintesi alle notevoli differenze nei rapporti tassonomici, evidenziate confrontando le sequenze di DNA e RNA, ai progressi della genomica e dell’ingegneria genetica che permettono una migliore comprensione dell’anatomia e della fisiologia delle piante.
Nel registrare i nuovi progressi, gli autori hanno rafforzato l’esposizione, spiegato attentamente i nuovi termini e aggiunto schemi, foto e micrografie elettroniche più recenti, continuando a dedicare particolare attenzione ai principali temi del libro: il funzionamento di un organismo vegetale come risultato dinamico dei processi mediati dalle interazioni biochimiche; le relazioni evolutive, preziose per comprendere la struttura e la funzione degli organismi, l’ecologia come tema integrato che enfatizza la nostra dipendenza dalle piante; la ricerca molecolare, essenziale per rivelare i dettagli di genetica vegetale, funzioni cellulari e relazioni tassonomiche.
Smith A.M., Coupland G., Dolan L., Harberd N., Jones J., Martin C., Sablowski R., Biologia delle piante, vol.1.
Il libro inizia con una sintesi sull’origine delle piante attuali: su come si pensa che i loro progenitori possano essere stati delle specie acquatiche di tipo algale; sulla conquista della terraferma; e su come le angiosperme siano riuscite a dominare la vegetazione terrestre. Vengono poi prese in esame le caratteristiche principali dei genomi vegetali e viene fornita una panoramica aggiornata della biologia cellulare, del metabolismo e dello sviluppo delle piante.
Speranza A., Calzoni G.L. Struttura delle piante in immagini – Guida all’anatomia microscopica delle piante vascolari, Zanichelli
Tema di questo libro è la illustrazione della struttura interna delle piante vascolari. Con il linguaggio diretto delle immagini, esso fornisce un buon numero di esempi dell'ampia varietà dei modelli secondo cui cellule e tessuti vegetali sono organizzati, e fra loro aggregati nel corpo delle piante. Gli aspetti che si riferiscono alle forme mature degli organi sono senz'altro privilegiati, vi è pure un necessario richiamo ai peculiari meccanismi dello sviluppo dei vegetali.
| Autore | Titolo | Editore | Anno | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Evert R.F. & Eichorn S.E. | La biologia delle piante di Raven, | Zanichelli | 2013 | ISBN:9788808175045 |
| Smith A.M., Coupland G., Dolan L., Harberd N., Jones J., Martin C., Sablowski R. | Biologia delle piante, vol.1. | Zanichelli | 2011 | ISBN:9788808061836 |
| Speranza A., Calzoni G.L. | Struttura delle piante in immagini – Guida all’anatomia microscopica delle piante vascolari | Zanichelli | 1996 | ISBN:9788808089045 |